Chec cu lamaie

Ingrediente pt.16 felii:

 pesmet
250g zahar
1 plic zahar vanilat
500g faina
1 plic praf de copt
6 oua
125ml lapte
1 lamaie verde
250g unt
60g de lamaie glasata si tocata
60g de pototcala glasata si tocata
210g zahar pudra
1-2 lingurite suc de lamaie

Mod de preparare:

1.Se unge o forma si se pudreaza cu pesmet, se icinge cuptorul la 175 grade
Se bate untul si se adauga langa zaharul tos zaharul vanilat si ouale
Se amesteca pana se dizolva zaharul
Se amesteca faina cu praf de copt se cerne treptat peste compozitia de unt  si se inglobeaza altenandu-se cu cu lptele

2.Se stoace lamaia verde, se amesteca sucul cu coaja de citrice glasata si se amesteca in aluat
Se aseaza aluatul in forma si se tine la cuptor in jur de aproximativ 50 minute

3.Dupa coacere se aseaza pe un platou si se adauga glazura care contine urmatoarele:
Se amesteca 200g de zahar pudra cu suc de lamaie si se lasa sa se scurga pe langa acesta.

Pofta buna!!!