Chiftele pufoase

Ingrediente:

1 felie paine alba
2 cepe
250gr crema de branza
500gr carne tocata amestec
1 ou
2 lingurite delikat

Preparare:
1.Inmoi painea in apa sau in lapte,cureti ceapa si o ceapa o tai rondele iar pe cealalta o tai marunt.

2.Ceapa tocata marunt o calesti intr-o lingura de ulei,apoi o pui intr-un castron.

3.Adaugi branza,carnea,oul si painea stoarsa.Amesteci totul bine,adaugi 2 lingurite de delikat.

4.Se formeaza o pasta din care facem chiftelutele, le prajim timp de 8-10minute.

5.In ulei frigi ceapa rondele,ca garnitura.Se servesc chiftelele cu piure de cartofi.